Jalapeno-Marmelade

 hat mich einfach gekruxt, das zu machen. Beim Wolfgang ein vielversprechend erscheinendes Rezept gefunden und nahezu 1:1 nachgebaut. Habe nur ein paar Himbeeren die ich im Garten der LG gefunden habe dazugetan, violette Jalapenos hatte ich auch nicht.

 

Geschmacksprobe am Abend zu selberfrittierten Pommes war jedensfalls äusserst interessant.

 

gespanntbin wie es sich auf dem Samstäglichen frischen Brötchen mit Butter macht, jede Wette - genial