Hähnchen

 gab es gestern, keine Sorge, die vier sind wohlauf, aus der TK-Truhe vom Nahkauf.

In Ermangelung von einem Bio-Huhn wurde es durchgezogen, das Hühnchen im Dutch-Oven nach dem Rezept von Big-Js, ein echter Knaller, wird in jedem Fall wiederholt - sobald mir ein Huhn vom Bauern vor die Flinte läuft

die Gewürzmischung frei Schnauze selber hergestellt, Piment, Pfefferkörner, getrocknete Pilze, getrocknete Jalapenos, Nelken, Senfkörner, Kreuzkümmel, Luisenhaller Salz, Paprika edelsüss in die Moulinette und zerkleinert