Hühnerbrühe

 Zwei Hühner geschlachtet und Brühe gemacht

nee Scheiss, die Hühner waren schon in der Froste - ausgediente Legehühner vom Bauern

Die zwei Viecher mit Salz, Suppengemüse und 4 Litern Wasser kalt zugesetzt, auf dem neuen Gaskocher

4 Stunden geköchelt, dann abgeschaltet. Abends dann die Hühner zerrupft, heute wird meine LG das ganze in 1/2 Liter Weckgläser einkochen.

Zum Tagesabschluß noch aweng Brühe abgezweigt und Buchstabensuppe genascht, ein Traum!